Bartscher Kombidämpfer E 7110 bis zu 7 x 1/1 GN

Art.Nr.:
116528
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Zubehör:
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✓ Ausführung CNS
✓ 
Elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9
    unterschiedlichen Garphasen
✓ 
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen
✓ 
Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
✓ Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
✓ Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
✓ Wrasenabzug regulierbar
✓ Garraumbeleuchtung
✓ 
LED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung, Kerntemperatur
✓ 
Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers sowie für die Halterung der Handbrause
✓ Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
✓ Auflageschienen herausnehmbar
✓ Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung
   eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3
   bar.


Inklusive: 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN



***Verkauf ohne Dekoration***


Maße B 890 x T 815 x H 815 mm
Anschlusswert 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC 
Fassungsvermögen
Abstand zwischen den Blechen
Temperaturbereich
Wasseranschluss
Gewicht
7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm
74 mm
50 °C bis 280°C 
3/4 Zoll
101,8 kg